Coques típiques del Dijous Gras: 

Dia en que molts municipis es dóna tret de sortida al Carnaval, festa de l’abundància abans de Quaresma.

” Ve de Gust”  tenim les tradicionals coques:    Coca dolça,  Coca d’ou, Coca esponjosa de pasta adobada amb ou.

Tradicionalment el dijous gras o dijous llarder és el primer dia del Carnaval o Carnestoltes,  tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s’ha ampliat en el nombre de dies de celebració. És tradició prendre A l’hora d’esmorzar, per postres o per berenar, la coca d’ou o de llardons.